7月のアメリカンフラワー

7月のアメリカンフラワー

アメリカンフラワーの新作紹介です

お花の名前は「ナスタチウム」

ハスのような丸い葉をつけ 金色の花をつけることから

金蓮花(きんれんか)とも呼ばれます

葉 花 果実 種子は辛みと酸味があって食用になり

サラダや彩りによく利用されているそうです

カイワレ大根のような味がするとか…

お料理もおいしそうに見えますね♪

学名:Tropaeolum majus

和名:ノウゼンハレン

その他の名前:キンレンカ(金蓮花)、ナスタチューム科名 

属名:ノウゼンハレン科 / ノウゼンハレン属(トロパエオルム属)

 

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